Ambiente

Unsere Räumlichkeiten:
Sie können auf Anfrage die gesamten Räumlichkeiten oder einzelne Räume mieten. Besonders beliebt ist es, dies außerhalb unserer Öffnungszeiten am Samstagabend zu tun. Wir setzen dabei aber voraus, dass Sie unser Angebot an Speisen und Getränken nutzen. Des Weiteren können Sie mit uns über die Möglichkeit sprechen, innerhalb der Woche von Montag bis Donnerstag von unserem Angebot Gebrauch zu machen oder am Sonntagmittag einen Brunch bei uns zu gestalten. Gerne wird von Brautpaaren auch die Möglichkeit genutzt, nach dem Standesamt mit Freunden einen kleinen Sektempfang mit Fingerfood in der ENOTECA einzunehmen.

Unsere Weine und andere italienische Spezialitäten:
Wir bieten Ihnen eine ausgesuchte Auswahl an hochwertigen internationalen Weinen zur Verkostung vor Ort oder auch zum Mitnehmen an. Dabei haben wir uns auf italienische, französische und spanische Weine spezialisiert. Wir haben täglich vier bis fünf verschiedene Rot- und Weißweine als offene Weine im Ausschank, dazu kommt jeweils noch ein Hauswein von überragender Qualität. Unsere Weine stammen von kleinen bis mittleren Weingütern, deren Besitzer wir oft persönlich kennen, mit einer durch Ihre Anbaufläche reglementierten Produktion. So kann es durchaus vorkommen, dass ein gestern von Ihnen getrunkener Wein vergriffen ist und auch erst in der nächsten Saison wieder im Angebot erhältlich sein wird. Das Preis-Leistungs-Verhältnis unserer Weine wird Sie sicherlich überraschen, und dies ist von uns auch so beabsichtigt.

Unsere Speisen:
Das Angebot an Speisen rekrutiert sich aus einer Vielzahl von täglich frisch zubereiteten Antipasti, italienischer Salami und italienischem Schinken sowie einer riesigen Auswahl an internationalem Rohmilchkäse. Diese können Sie direkt vor Ort verspeisen; sie werden Ihnen aber auch gerne für Zuhause verpackt. Übrigens holen wir unsere italienischen Produkte noch monatlich direkt aus Italien. In unserer Auslage finden Sie eine Auswahl von sonst nur in Italien erhältlichen Produkten vom Olivenöl über Pasta bis hin zum Risotto. Unser Ciabatta erhalten wir als einer der letzten Gastronomen in Erlangen noch direkt aus der Sizilianischen Bäckerei Leonardo in Nürnberg. Dies bildet die Grundlage für unsere weit über Erlangen hinaus bekannten Panini; und probieren Sie unbedingt mal unsere einzigartigen hausgemachten Pizzetti.

© ENOTECA ERLANGEN