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       vino e stuzzichini

 

 Canape`s

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    mit Rosmarinschinken und Champignons
    mit gebratener Entenbrust und Orangenfilet
    mit Hirschpastete und Sauce Cumberland
    mit Parmaschinken und Melone
    mit Roastbeef und Sauce Remoulade
    mit Rindertatar und Wachtelei
    mit Leberpatè und Sommertrüffel
    mit geräucherter Gänsebrust und Babybirne
    mit Ungarischer Salami und Cornichons
     
    mit geräucherter Forelle und Sahnemeerrettich
    mit gebeiztem Lachs und Senf- Dill Sauce
    mit mariniertem Zander und Zitronengemüse
    mit gebratenen Gambas und Rosmarin
    mit geräuchertem Aal und Mangochutney
     
    mit Frischkäse und Radieschen
    mit Obatzten und blauen Zwiebeln
    mit französischem Brie und Feigen
    mit Taleggio und Trauben
    mit Tete de moine und Kiwi
Enoteca Erlangen
Schiffstrasse 2
91054 Erlangen